Onde comer em Santiago no Chile?

Neste post, organizamos uma lista de restaurantes por comuna para você explorar e aproveitar ao máximo a culinária local.

RESTAURANTES

Fernanda Manichi e Lucas Gustavo Grosso

4/11/20244 min read

Santiago, como uma grande capital, é conhecida por sua gastronomia típica chilena, mas também reflete uma rica mistura de influências culturais, como é comum em muitos países da América Latina.

A influência espanhola, o legado dos povos indígenas mapuches e a contribuição dos imigrantes de toda a América Latina moldaram a culinária chilena. Assim, você encontrará pratos repletos de sabores intensos e preparados com ingredientes sazonais.

Um ingrediente que não pode passar despercebido na mesa dos chilenos é o abacate. Eles o incluem em muitos pratos, seja no café da manhã com torradas, em sushis ou até mesmo em hambúrgueres. É uma experiência que vale a pena experimentar para descobrir se agrada ao seu paladar - nós adoramos!

No entanto, em Santiago, você não está limitado apenas à culinária chilena. A cidade oferece uma ampla variedade de opções gastronômicas, incluindo restaurantes italianos, mexicanos, japoneses, peruanos e muito mais.

Continue lendo e descubra os melhores lugares para saborear em sua viagem a Santiago!

Os melhores lugares para comer no Centro de Santiago

Se você está buscando por um lanche rápido, uma ótima opção é o Castaño, uma padaria que você encontra facilmente em toda a região central. Outra alternativa é explorar a Galeria Portal Bulnes, localizada na Plaza de Armas, que oferece uma variedade de lanchonetes, cafeterias e restaurantes.

Para experimentar o tradicional cachorro-quente chileno, conhecido como "completo", o Dominó é o lugar ideal. Além dos completos, o local oferece outras opções de sanduíches, como lomitos, churrascos e mechadas.

Agora, se você prefere desfrutar de uma refeição completa em um restaurante, aqui está uma lista com os melhores lugares para comer na área central da capital chilena:

Os melhores lugares para comer em Providencia

Conhecida por sua vasta oferta cultural, excelentes opções gastronômicas e uma vida noturna vibrante, Providencia é uma região que não decepciona os amantes da boa comida.

No coração de Providencia está o Patio Bellavista, um local repleto de restaurantes, pubs e bares que oferecem uma atmosfera animada, especialmente durante o happy hour, por volta das 18h e 19h, quando você pode aproveitar as promoções.

Aqui está uma lista selecionada dos melhores locais para comer em Providencia:

Não importa qual seja sua preferência gastronômica, Providencia certamente tem algo para satisfazer seu paladar.

Os melhores lugares para comer em Las Condes

Las Condes é um dos bairros mais procurados em Santiago, conhecido por oferecer uma ampla variedade de opções de entretenimento e uma cena gastronômica vibrante.

Um dos lugares que realmente adoramos nesta comuna é o Parque Arauco, um centro comercial ao ar livre que, além de abrigar lojas, oferece uma variedade de excelentes restaurantes.

Além disso, não podemos deixar de mencionar a Avenida Isidora Goyenechea, conhecida por seus excelentes restaurantes, bares, cafeterias e sorveterias. Além de oferecer uma experiência gastronômica única, a rua é encantadora, com muitas árvores e uma atmosfera agradável. Aqui estão algumas opções que valem a pena conferir:

Com tantas opções deliciosas, Las Condes é o lugar perfeito para desfrutar de uma experiência gastronômica memorável em Santiago. Com tantas opções deliciosas, Las Condes é o lugar perfeito para desfrutar de uma experiência gastronômica memorável em Santiago.

Os melhores lugares para comer em Vitacura

Vitacura é conhecida por seus amplos parques, bem como por abrigar algumas das lojas e restaurantes mais requintados de Santiago, especialmente ao longo das avenidas Alonso de Córdova e Nueva Costanera.

Aqui estão algumas das melhores opções que merecem destaque nesta comuna:

Além disso, não deixe de conferir o centro gastronômico Borderio, que oferece uma variedade de opções de restaurantes e bares em um só lugar. Com uma atmosfera sofisticada e uma seleção diversificada de sabores, Vitacura é o local perfeito para desfrutar de uma experiência gastronômica memorável em Santiago.

Restaurantes vegetarianos e veganos em Santiago

Para os visitantes em busca de opções gastronômicas vegetarianas e veganas em Santiago do Chile, há uma variedade de alternativas que certamente irão agradar:

Com uma seleção diversificada de restaurantes especializados em culinária vegetariana e vegana, os visitantes têm a garantia de encontrar pratos deliciosos e saudáveis em Santiago.

Concluindo nosso guia sobre onde comer em Santiago, a capital chilena uma infinidade de restaurantes para satisfazer todos os gostos e preferências. Aproveite sua estadia para degustar pratos deliciosos, conhecer novos sabores e desfrutar de momentos memoráveis à mesa. Bom apetite e até a próxima aventura gastronômica!

Não deixe de conferir também nosso post "Quanto custa comer em Santiago" para obter mais informações sobre os preços dos alimentos na cidade e planejar seu orçamento com antecedência.